UN’ESPERIENZA CULINARIA ESCLUSIVA A TU PER TU CON CHEF LUCA CIORRA
PRODOTTI A CHILOMETRO ZERO, ERBE SPONTANEE E SAPORI DI BOSCO RIVISITATI IN CHIAVE GOURMET
OGNI SABATO ALLE 20:00 ALL’HOTEL CRISTALLO DI LEVICO TERME
SOLO SU PRENOTAZIONE 48 ORE PRIMA DELL’EVENTO
I PREZZI
CENA: €74
ABBINAMENTO 4 VINI: €25
ABBINAMENTO 6 VINI: €35
IL MENU
CANAPÈ
CAPPUCCINO DI BOSCO, NOCCIOLA
ASPARAGO DI ZAMBANA, TRENTODOC,
FONDUTA DI MALGA, TUORLO MARINATO
VIALONE NANO, MORCHELLE, YOGURT, ACHILLEA
PICCIONE, FIENO, SEDANO RAPA
PREDESSERT
MILLE STRUDEL, CAMOMILLA, PINO MUGO
PICCOLA PASTICCERIA
